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新编历史小丛书:王祯和《农书》

内容简介

王祯是我国古代一位农学家,也是出色的发明家和工艺学家。

新编历史小丛书:王祯和《农书》 目录内容简介
目  录
一、王祯的生平………………………….001
二、《王祯农书》的内容概要及其
  特点…………………………………….012
三、《王祯农书》的三个重要部分
  ………………………………………….019
(一)全面论述农业生产的《农桑通
   诀》………………………………….019
(二)详细介绍农业生产工具的
   《农器图谱》……………………042
(三)分论各种作物栽培的《谷谱》
   ………………………………………052

新编历史小丛书:王祯和《农书》 作者简介内容简介

万国鼎,农史学家,中国农史学科主要创始人之一,中国农业遗产研究室首届主任,终生致力于农史资料汇集和整理,农业古籍和农业历史的研究。他主持汇集和整理、分类辑成的中国农史资料共613册,4000余万字,并创办我国最早的农史刊物《农业遗产研究集刊》、《农史研究集刊》,在国内外农史和科技史学界颇具影响。


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